Arhiv kategorij: Jerneja in Matic priporočata

Paprika presenečenja

V mojem prenovljenem zelenjavnem vrtu so letos svoje mesto našle tudi sadike mini paprik. Za njih sem se odločil bolj za zabavo in zaradi radovednosti. Kaj pa naj bi te mini paprike dale od sebe, nekaj malega »zabavnega« prigrizka?! No, dale so več kot to. Čeprav rastlina v višino doseže le približno 40 cm, je posamezna do danes obrodila nekje med 70-80 do 8 cm dolgih paprik! To je preseglo vsa moja pričakovanja. Tako so sproti romale v solate, na pice in druge jedi. Po moji oceni, zaradi majhnosti plodov tudi prej dozorijo, zato so za razliko klasičnih velikoplodnih sester, ki šele sedaj dobivajo malce rdečega nadiha, že sproti ponujale ognjeno rdeče, sočne ter sladke male paprike. In katera sorta je to? Jaz sem preizkusil rdečo z imenom ‘Ashdodna’, obstajata pa tudi rumen ‘Acadya’ in oranžna ‘Orangadya’. Toplo priporočam!

Sadike so spomladi na voljo v Vrtnarski hiši!

Posebna trgovinica v Laškem

 

V centru Laškega, na Aškerčevem trgu, v neposredni bližini cerkve sv. Martina,  je trgovinica, napolnjena s toplino in domačnostjo. Čudoviti izdelki oddajajo čarobnost, ki se prenese tudi v dom kupca.

Katka vam ponuja domače izdelke laških ustvarjalcev in proizvajalcev, unikatna darila, izdelke za okrasitev vašega doma, spominke, starine in starinske okrasne predmete.

Delovni čas:  ponedeljek – petek: 9.00 -13.00 in 15.00-18.00, sobota: 9.00 -12.00.

Aškerčev trg 9
3270 Laško

FB: Katka-Vintage-Art-Craft-trgovina
Tel:041 324 250

Dobra slovenska knjiga o zeliščih

Pri Kmečkem Glasu je izšla prenovljena in dopolnjena izdaja dr. Rodeta, ki poskrbi za obravnavo tudi nekaterih novejših načinov rabe zelišč, kot je npr. vertikalni vrt iz zelišč.

Lahko bi rekli, da so jedro knjige dobri opisi posameznih zelišč, veliko moje pozornosti pa so pritegnila tudi ostala poglavja. Skrbno izbrane teme so predstavljene jedrnato in prav nič dolgočasno. Zagotovo vam bo poseben užitek brati o zgodovini zeliščnih vrtov, z veseljem pa boste preizkusil tudi katerega od priročnih receptov, ki jih najdete ob opisih rastlin.

Če se želite podučiti o zeliščih, naučiti pravilnega nabiranja, sušenja, predelave, učinkov in še marsičesa, potem je ta knjiga tisto pravo za vas.

NAKUP KNIGE